Profitez de l'arrivée progressive d'un choix important des fruits et légumes. Consommer des fruits: cerises, fraises, pamplemousses roses, pommes de terre primeurs, choux de bruxelles, artichauts, petits poids.
Profitez de la période pour s'opposer aux radicaux libres toxiques accumulés pendant l'hiver avec les fruits rouges, des germes de blé pour le magnésium et la vitamine E et une petite cure de levure diététique...
Homme/Femme la bonne assiette: les différents apports concernent surtout:
- les protéînes: 1,5g par kilo de poids idéal chez l'homme pour 1,2g chez les femmes. En pratique un steak de 150 à 180g pour monsieur et 120 à 150 pou madame
- les sucres lents 60 à 80g de pattes ou riz pour les femmes contre 80 à 100g pour les hommes
Rappel: il est capital d'avoir une bonne hydratation, jamais moins de 1,5l / jour
N'hésitez pas à consulter vo